Ruokamatkailua Tokiossa

Japanilaiset rakastavat automaatteja. Näitä limuautomaatteja on joka kulmalla. Näistä saa limua. jääkahvia ja -teetä, urheilujuomaa, vettä etc. Hinnat vaihtelevat 80 sentistä reiluun euroon.

Pahin aikaerorasitus on takana päin ja ollaan päästy valloittamaan jo ensimmäistä kohdetta, eli Tokiota. Ensimmäisenä iltana Tokion mielettömät ihmismassat tulivatkin tutuiksi sillä ensinnäkin lentokentältä poispääseminen tarkoitti junalla kulkemista ja meidän hotelliki sijaitseekin lähellä Tokion toisiksi suurinta juna-asemaa Ikebukuroa. Kaikesta kuitenkin selvittiin ehjin nahoin. 

Ensimmäinen ravintolakokemus tosin oli kuin ulkoavaruudesta. Menimme läheiseen pieneen ravintolaan syömään illallista. Selvisikin pian että saadakseen ruokaa, piti tilaus tehdä suoraan tilausautomaattiin, jolloin ei ollut tarvetta puhua kenenkään kanssa. Helpommin sanottu kuin tehty, sillä masiinat olivat japaninkielisiä. Onneksi ruuista oli kuitenkin kuvat joten saatiin jotakin tilattua, jokseenkin arvalla kuitenkin mentiin.

Kun konetta oli kertaalleen käyttänyt, ei se toisella kerralla enää ollut niin vaikeaa. Se, mikä vaikeuksia tuotti oli maksaminen, sillä tilauksen tehtyäsi piti vielä hyväksyä ja sen jälkeen maksaa. Hyväksymisnappula oli kuitenkin punainen ja oletimme muutamankin kerran sen tarkoittavan peruuta ja painoimme vihreää nappulaa joka peruutti koko tilauksen. Vaikkakin joissain koneissa on englanninkielinen valikko, se ei todellakaan tarkoita sitä että kaikki olisi englanniksi, vaan suurinosa tekstistä on siltikin japaniksi.

"English menu" ei ole ihan sitä mitä luulisi

Kasvisruuan saaminen täällä tuntuu olevan käytännössä mahdotonta. En ole siis syönyt punaista lihaa viiteentoista vuoteen. Kanan ja kalan syönnin lopetin vuosi sitten. Syksyllä aloin kuitenkin syödä uudelleen kalaa ja mereneläviä, juurikin tätä matkaa ajatellen. Jos en söisi kalaa, en varmaan olisi enää hengissä :D Kasvisruokaa ei täältä nimittäin tunnu saavan mistään. Tripadvisorin mukaan Tokiossa on kourallinen kasviruokaravintoloita siellä täällä. Missään ravintolassa, missä olemme käyneet, ei ole saanut kasvisruokaa eli fish dietillä on menty.

Eilen olin innosta piukeana ja tilasin vegetable ramenin, nimi oli kaukana todellisuudesta sillä vegetable ramen tarkoitti sitä että nuudelit oli korvattu kasviksilla ja koko komeutta koristi kinkkusiivut. Ai että! En kehdannut tietenkään jättää syömättä koko annosta vaan noukin syömäpuikoilla kasvikset napaan.

Vegetable Ramen 

Paikallinen Ramen-keitto

Ja koska olemme Japanissa niin tietenkin täällä on pakko syödä sushia. Tripadvisorista löytyi kehuttu sushi-paikka, lähellä hotelliamme. Tenkazushi Otsuka oli perinteinen sushiravintola, jossa on pyörivä hihna ja kokit taikovat sushit valmiiksi suoraan asiakkaan silmien edessä. Paikalle päästyämme vaikutti siltä, että paikka on niin tukossa ettemme mahdu sisälle. Sönkötimme jotakin työntekijälle joka ohjasikin meidät istumaan kokkia vastapäätä. Hetken pohdittuamme mitä tehdä, nappasimme hihnalta sushit. Ja hyväähän se oli! Huomasimme kuitenkin pian että kaikki muut asiakkaat ravintolassa vilkuilivat meitä ja jopa naureskelivat. Mitä lienemme tehneet väärin. Näin jälkikäteen ajateltuna emme ainakaan tajunneet pyyhkiä käsiämme ennen ja jälkeen ruokailun, yksittäispakattuun pyyhkeeseen, joka oli aseteltu pöydälle. (tämäkin selvisi vasta pienen googlailun jälkeen :D) Toiseksi, nigirit pitäisi laskea soijakippoon, niin että vain kalaosa hipaisee soijakastiketta - eikä niin, miten olen suomessa tottunut tekemään, että koko sushipala uiskentelee soijakipossa. Täytynee hioa syöntitaktiikkaa ensi kerralla. Tästä kokemuksesta ei valitettavasti tullut otettua kuvia, lienee johtuneen siitä että molemmat tiedostimme olevamme tarkkailun alaisena.

Ruuan hinnasta sen verran että kallein annos on tähän mennessä ollut kahdeksan euroa ja se on juurikin tuo allaoleva annos. Edullisinta on ollut sushi, 15 palaa maksoi noin 5 euroa. Oletimme että saamme maksaa itsemme kipeiksi Tokiossa, mutta toistaiseksi olemme syöneet erinomaisen hyvin edullisestikin!

Tämän annoksen saapuessa tuli hetkellinen "wtf -moment" koska annoksen reunoilla olevat pienet ruskeat hiutaleet liikkuivat. Mitä ihmettä? Kyseessä oli ilmeisesti jotain merenelävää, jonka päälle oli kaadettu soijakastiketta tms. joka sai hiutaleiden lihakset liikkumaan.